آذربایجان غربی قطب تولید گوشت قرمز در کشور 

، آذربایجان غربی با داشتن 4 میلیون و 200 هزارراس دام سبک یکی ار قطب های مهم دامپروری و تولید کوشت قرمز در کشور است.

    پرویز بستانچی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان در گفتگو با خبر گزاری صدا وسیما گفت: آذربایجان غربی سالانه با تولید بیش از 57 هزار تن کوشت قرمز معادل 6 درصد از تولید کشور در جایگاه چهارم تولید این محصول در کشور قرار کرفته است.

    وی افزود: بیش از 4 میلیون 200 هزار راس دام سبک که شامل ده درصد دام کشور است در استان وجو دارد و از این حیث هم استان رتبه دوم کشور را به خود اختصاص داده است.

    بستانجی تصریح کرد: استان آذربایجان غربی در ردیف استان های ارسال کننده دام به سایر نقاط کشور است بطوریکه در یکسال گذشته بیش از 1 میلیون 500 هزار راس دام زنده از استان به تهران و سایر استان های کشور صادر شده است.

    وی افزود: در زمینه تامین کوشت قرمز بطور میانگین روزانه 57 تن لاشه کرم دام سنگین و سبک تولید و روانه بازار مصرف استان می شود.

    بستانچی از فعالیت 760 واحد مرغداری در استان خبر دا د و گفت: تمامی حلقه های صنعت کوشت مرغ شامل مرزارع مرغ اجداد، مرغ مادر گوشتی، کشتارگاه تمام اتومکاتیک، کارخانجات جوجه کشی و خوراک دام در استان تکمیل شده است.